Sorseliansk Pesto

RH Plantago

070-683 76 42

Ledningssystemet för tillverkning av Sorseliansk Pesto är certifierat enl IP Livsmedel nr 181408961, ProSanitas Cert AB. Giltigt t o m 2018-03-05.

SORSELIANSK® PESTO

RH Plantago tillverkar Sorseliansk Pesto under varumärket Tant Ruth med surkål som huvudingrediens. All surkål levereras av företaget Svansele Grönt, Norsjö.

Två andra ingredienser från närområdet är Västerbottensost (tillverkas av Norrmejerier)

och persilja (Tant Ruth odlar själv i Släppträsk, Malå).

Övriga ingredienser är svensk kallpressad rapsolja, sötmandel, vitlök och salt.

Energivärde per 100 g: 317 kcal (1327 kJ)

Näringsvärde: Kolhydrat 3,5 %, Protein 5,5 %, Fett 31 %

 

Sorseliansk Pesto har lång hållbarhet och kan även frysas.

Säljs i burkar om 200 g. Kan även levereras i större förpackning om så önskas.

 

Sorseliansk Pesto passar till det mesta, exempelvis till kött, fisk, kyckling, hamburgare och pasta. Läs mer under valet "Recept".

 

Övrigt kul att veta om Sorseliansk® Pesto

Sorseliansk Pesto har vunnit en plats på Husmansbord Sverige 2011 med motiveringen

"Sorseliansk Pesto är god, på gränsen till beroendeframkallande, och ett särdeles lyckat

exempel på när inspiration från andra matländer kan leda till nya originalprodukter med

svenska råvaror."

(Citat från Pelles blogg om Husmansbord)

Utdelningen av utmärkelsen Sveriges bästa landskapsmat skedde vid mässan Gastro Nord i Älvsjö, den 25 april 2012.

Sedan tidigare har Sorseliansk Pesto fått diplom och hedersomnämnande av Husmansbord Norrland 2011.

Sorseliansk Pesto har blivit uppskattad på många håll. Den serverades till exempel vid Nobel NightCap (efterfesten till Nobelbanketten) den 10 december 2011. Hur den tillagades och serverades är fortfarande okänt. Känt är dock att all pesto gick åt!

Sorseliansk Pesto serverades vid kokboksmässa Louvren, Paris. Läs mer på Husmansbords Facebook.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Återförsäljare är f n:

Arvidsjaur - Frostab

Burträsk - Coop Konsum

Glommersträsk - Handlarn

Lycksele - Viltboa

Malå - Albertina Gård, Coop Konsum, ICA Supermarket, Malå Blomsterhandel

Norsjö - Svansele Grönt

Piteå - Karinas Viltbutik

Rusksele - Handlarn

Skellefteå - ICA Kvantum,

Sorsele - ICA Nära Nalohallen,

Coop Nära

Sundsvall - Smakrummet Norra Berget

Umeå - ICA Mariehem, Coop Matcity

Försäljning sker även vid olika marknader av Tant Ruth själv.

Utöver återförsäljarna har Tant Ruth företagskunder (restauranger) som använder Sorseliansk Pesto på lite olika sätt.

 

Sidan uppdaterad senast

2017-11-28

Copyright © All Rights Reserved